Si bien cada vez son más las personas que consumen frutas y verduras orgánicas, la mayoría de las verdulerías y supermercados venden productos que son cosechados utilizando plaguicidas y químicos perjudiciales para la salud.
Un grupo de científicos estadounidenses descubrió que al sumergir las manzanas, durante 15 minutos en agua y bicarbonato de sodio, se eliminaban los residuos tóxicos en un 96%. También, se sabe que el vinagre blanco o de manzana es útil para eliminar las bacterias que puede haber en frutas y verduras.
Acá te dejamos algunas ideas sencillas y naturales para que pruebes:
Bicarbonato y Vinagre
A un recipiente con agua súmale una cucharada de bicarbonato y otra de vinagre. Después deja en remojo por 15/20 minutos las frutas o verduras. Enjuagar y listo.
Vinagre, bicarbonato y limón
También podés sumarle jugo limón a la mezcla anterior. En el agua ponemos una parte de vinagre por cuatro de agua. Sumamos ¼ de taza de bicarbonato y el jugo de un limón. Dejar las frutas y verduras, mínimo 20 minutos. Luego enjuagar.
Cepillo de dientes
Podes usarlo sobre todo en las frutas y verduras que tienen una cáscara más rugosa para limpiar toda la superficie.