Se trata de un proyecto que la Legislatura porteña debatirá este lunes, en un plenario de comisiones, para potenciar las actividades de la industria vitivinícola.
La creación del nuevo «Distrito del Vino» se sumaría a los ya existentes, es decir el distrito audiovisual y el tecnológico, y estaría ubicado en una zona que abarca los barrios de Villa Devoto, Villa del Parque y La Paternal.
El objetivo de la iniciativa es»promover el desarrollo económico mediante el otorgamiento de beneficios impositivos a quienes realicen inversiones destinadas a actividades relacionadas al campo de la industria vitivinícola» en esta zona de la Ciudad.
Como posibles espacios a explotar fija por ejemplo: «puntos de venta minorista de vinos; vinotecas y cavas; restaurantes y emprendimientos gastronómicos basados en lograr una experiencia gastronómica conjunta a una oferta de vinos; centros de formación y capacitación sobre el vino; museos y exposiciones relacionadas al vino; zonas de degustación y promoción de la industria vitivinícola; y zonas de esparcimiento relacionados al vino».
Además, el proyecto contempla el consumo responsable de los ciudadanos en los eventos a partir de la implementación de pautas que estarán a cargo de los organizadores «para la ingesta moderada», así como también la obligatoriedad de «contar con una guía que contenga recomendaciones» para los participantes.